MULEX Kochmesser 19 cm + Filiermesser im Set

Das Mulex- Kochmesser gehört zur Basisausstattung jeder Küche.

Es eignet sich nicht nur für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern auch für das Wiegen und Hacken von Kräutern und vielen weiteren Zutaten.

Das Kochmesser verjüngt sich sowohl zur Spitze als auch zur Schneide. Dadurch ist es möglich, mit sehr wenig Druck zu arbeiten.

In Kombination mit dem Mulex- Filiermesser ist die Basisausstattung jeder Küche perfekt.

Das Mulex- Filiermesser ist gefertigt, um Fleisch oder Fisch sehr fein zu schneiden und zu zerlegen. Durch die dünne Klinge wird das Filetieren von Fleisch und Fisch erleichtert und gelingt perfekt.

Fisch zerlegen, entgräten und auch von der Haut zu befreien- kein Problem mit dem Mulex- Filiermesser. Auch der Schmetterlingsschnitt beim Fleisch ist im Handumdrehen erledigt. Grosse Fleischstücke von Sehnen und Knorpel befreien- ruck zuck erledigt. 

Durch die ergonomischen Griffe- welche besonders gut in der Hand liegen, ist ein zuverlässiges und sicheres Arbeiten gewährleistet. 

Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl und sorgen für eine lange Lebensdauer.

Klingenlänge Kochmesser– ca. 19 cm

Grifflänge Kochmesser– ca. 13,5 cm

Klinge beidseitiger Schliff

Klingenlänge Filiermesser– ca. 15,5 cm

Grifflänge Filiermesser– ca. 13,5 cm

Material – deutsches Molybdän / Vanadium Stahllegierung

Pflegehinweis- Nach jedem Gebrauch unter fließend, lauwarmen Wasser mit einem Schwamm oder Tuch abwaschen danach abtrocknen – so halten die Messer ein Leben lang.